اخبار داغ ایران

اخبار داغ ایران

اخبار داغ ایران

اخبار داغ ایران

دانلود تحقیق در مورد کم شنوایی

دانلود تحقیق در مورد کم شنوایی

دانلود تحقیق در مورد کم شنوایی

دسته بندیپزشکی
فرمت فایلdoc
حجم فایل43 کیلو بایت
تعداد صفحات22
برای دانلود فایل روی دکمه زیر کلیک کنید
دریافت فایل

یک گروه میان رشته ای از محققان شامل نماینده های از رشته‌ی پزشکی شنوایی سنجی، آسیب شناسی گفتار- زبان، متخصص گوش، پزشکی کودکان، رشد کودک و علم امراض مسری به موضوعات خاصی در کنفرانس رسیدگی کردند که شامل شناسایی و تشحیص اولیه و زود هنگام از دست دادن شنوایی ، مقصد مناسب جمعیتی برای غربال کردن و مدل غربال گری مناسب است. در میان تصمیم گیری های تاریخی هیئت N3H بحث های زیادی وجود داشت و مباحث توصیه کردند که تمام نوزادان ، صرفنظر از درصد عوامل خطرناک برای کم شنوایی در سه ماهه‌ی اول زندگی مورد غربال گری قرار گرفتند. این نظریه و پیشنهدها یک نقطه‌ی حرکت مناسب از اعمال و رفتار شایع بود که در زمان غربال گری تنها برای بچه هایی بود که تصور می شد در خطر شنوایی هستند.

غربال گری بر مبنی خطر در مقابل غربال گری جهانی: منطق برای غربال گری شنوایی بر اساس خطر ، بر اساس نتایج بهتر و بالاتر و تأثیرات بیشتر این روش در مقایسه با غربال گری جهانی است. در سال 1970 ، گروه میان رشته ای شناخته شده به عنوان (JCIH) اعلام کرد که موفقیت اولیه‌ی این مقاله تشخیص نیاز به شناسایی زود هنگام مشکلات شنوایی اما نتیجه گرفت که حجم غربال گری نوزادان راضی کننده نیست . در عوض، JCIH غربال گری نوزادانی را که یک با چند عامل خطر را نشان می دادند را توصیه کرد که در ضمیمه انتشار یافت. این عوامل خطر به عنوان بالاترین خطرات شناخته شدند. موجه ترین و قانع کننده ترین دلایل برای برای محدود کردن غربال گری در نوزادان در خطر از دست دادن شنوایی درجه‌ی شیوع پایین کم شنوایی کافی در میان نوزادنی است که در معرض خطر نیستند.اگر چه گزارش ها گوناگون هستند ، تخمین زده می شود که درجه‌ی شیوع مادرزادی ، کم شنوایی حسی عصبی بین 1تا3در هر 1000 نفر جمعیت است.تخمین های کم شنوایی در میان نوزادان در معرض خطر بالااست. هر چند که یک ردیف از 2 تا 4 در هر صد نفر دارد یا تقریبا 10 بار بزرگتر از جمعیت های کلی است. آن فرض می کنند که با تمرکز بررسی تلاش های غربال گری در نوزادان در معرض خطر بالا، مقدار پیش بینی مثبت و هزینه‌ی کارآیی و کاربست پذیری غربال گری باید افزایش یابد. آن همچنین اعتقاد دارد که اکثریت نوزادان مبتلا به ناشنوایی مادر زادی باید شناسایی شوند. نا مناسبی روش های مبتنی بر خطر برای غربال گری نوزادان تازه متولد شده با افزایش شواهد از تعداد محققانی که آشکار می کنند این روش 50% از نوزادان مبتلا به کم شنوایی مادرزادی را از دست میدهد . به عبارت دیگر ، نیمی از نوزادان دارای شنوایی معیوب ثابت کردند هیچ عامل خطری برای کم شنوایی وجود ندارد. بنابراین ، نباید به وسیله‌ی برنامه های غربال گری شناسایی شوند. این واضح و روشن است که این داده ها و اطلاعات برای رسیدن به هدف 100% شناسایی و آشکار سازی کم شنوایی در دوره ی نوزادی است، و برای غربال گری تمام تازه متولدین جهت کم شنوایی لازم و ضروری است. در گذشته ، هزینه بالا همراه با روشهای موجود برای غربال گری تازه متولدین یک مانع عمده برای انجام حجم غربال گری تازه متولدین است. پیشرفت های تکنولوژیکی از قبیل پیشرفت در ابزار آزمون اتوماتیک است، هر چند که کاهش هزینه‌ی غربال گری را در پی دارد. در سال 1994، یک سال بعد از بیانیه ی کلی N3H‌، این نهاد پیش نویس جهانی آشکار سازی کم شنوایی در سه ماهه‌ی اول بعد از تولد را توصیه کرد اما توصیه ها در مورد غربال گری مستقیم هر نوزادی را متوقف کرد .پیشنهادات برای غربال گری شنوایی جهانی نوزادان تا سال 2000 انجام نگرفت تا زمانی که JCIH یک سری راهنمایی های جدید را برای آشکار سازی اولیه‌ی شنوایی وجلوگیری و درمان منتشر کرد. پیشنهاد بر اساس شواهد بالینی ظاهر شده ای بود که (1) تشخیص زود هنگام کم شنوایی و درمان منجر به نتایج گفتاری و زبانی بهتر می شود و(2) 50% نوزادان دارای شنوایی معیوب مادرزادی هیچ خطری برای کم شنوایی ندارند . راهنمایی های سال 2000 JCIH از قبیل اصلاح لیست آشکار کنندگان خطر برای نوزادان از 29 روز تا 2 سال بود که شامل راهنمایی مداوم نظارت نوزادان مبتلا که ممکن در معرض خطر برای شروع دیر هنگام یا کم شنوایی پیشرو هستند که در دوره‌ی نوزادی آشکار نشده است.

دانلود تحقیق در مورد بازار

دانلود تحقیق در مورد بازار

دانلود تحقیق در مورد بازار

دسته بندیمدیریت
فرمت فایلdoc
حجم فایل39 کیلو بایت
تعداد صفحات63
برای دانلود فایل روی دکمه زیر کلیک کنید
دریافت فایل

مقدمه

بازار به عنوان یکی از عناصر اصلی تشکیل دهنده ساختاراصلی شهرهای قدیمی همواره مطرح بوده است.

در گذشته بازارها ستون فقرات شهر وعنصر پیوند دهنده ی عناصر شهری ومحلات آن بوده اند.در عین اینکه یکی از مسیرهای مهم تردد نیز به شمار می رفته اند.با تغییر وتحولاتی که در یک قرن اخیر در شهرهای قدیمی کشورمان حادث گردید وبا ورود ماشین به صحنه ،آمد وشد در شهر وبا سابقه تاریخی وذهنی این که اماکن تجاری که از نقطه نظر کالبی از تکرار یک عنصر در کنار دسترسی اصلی به شکل بازار تبلور میافت به تدریج نقش خود را به خیابنها بخشید. حراجیهای عمده در مراکز شهرهای قدیمی تحت عنوان خیابان کشی نقش بازار به عنوان ستون فقرات شهر وعنصر پیوند دهندهی عناصر شهری و محلات مخدوش ساخت چرا که این دخالتها سازمان اجتماعی محلات را در هم ریخت و روابط اجتماعی وفرهنگی دچار دگرگونی گشت در این رابطه ضعف پذیرش تاسیسا ت وتجهیزات جدید در بافت قدیم در تشدید موضوع بی تا ثیر نبوده است. تغییر بافت اجتماعی اطراف بازارها وجایگزین شدن مهاجرین به شهرها به جای اهالی بومی محلات از نکات قابل ذکر است.

در نتیجه نکاتب که ذکر آن رفت اکثر بازارهای شهرهای کشورمان دچار دگرگونیهای عمده وفرسودگی کلبدی وفرسودگی فعالیت گردید. بازار ساوه از جمله بازارهایی است که کالبد آن دچار دخالت نگردیده وهر چند خیابان کشیها ی اطراف باعث از هم پاشیدن آن به عنوان عنصر پیوند دهنده محلات قدیمی گردید،

لیکن دسترسی مناسب سواره به بازار که یکی از نیازهای امکن تجاری در بازار است وموقعیت مرکزی آن باعث گردید بازار ساوه دچار فسودگی فعالیت نشده وهمچنان خود را با تغییر وتحولات اقتصادی واجتماعی وفرهنگی وفق می دهد.

با این حال از نضر کلبدی در خود دچار تغیرات عمده وفرسودگی گردیده است. ارزش بالی زمین که دلیل بر زنده بودن بازار است خود باعث تغییرات عمده و دخل وتصرف در کالبد بازار و اغتشاش در آن گردیده است.

این دخل وتصرف ها در جرزها وسقف واحدهای تجاری ودر بخشهایی نیز درسقفمحور عبوری بازار اتفاق افتاده است . شکل اغتشاش سیمای بصری وفرسودگی کالبدی بازار بهمرورزمانممکن است فرسودگی فعالییت دربازار شود. لذا بهسازی بازار وچگونگی توسعه آن را در دستور کار قار می دهد

پاورپویینت ملات

پاورپویینت ملات

پاورپویینت ملات

دسته بندیعمران
فرمت فایلpptx
حجم فایل7.04 مگا بایت
تعداد صفحات21
برای دانلود فایل روی دکمه زیر کلیک کنید
دریافت فایل

مقدمه
ملات ماده ی خمیر ی شکلی است که مصالح بنایی را به یکدیگر می چسباند و آنهارا به دیوار و سایر اجزای ساختمان مبدل می سازد . ملات ها عمل کرد پنجگانه ی زیر را انجام می دهند:
قطعات را به یکدیگر می چسبانند و فضای ما بین آنها را پر می نمایند .
بایکپارچگی که ایجادمی نمایند باعث توزیع تقریبا یکنواخت نیرو می شوند .
اختلاف اندازه در اجزا را جبران می نمایند .
موجب می شوندقطعات فلزی ومسلح کننده ها(در صورت وجود)با دیوار به صورت یکپارچه عمل کنند .
به کمک ایجاد خطوط سایه روشن ویا تاثیر رنگ موجب پدید آمدن ماهیتی زیبا می شوند.
ملات ها مجموعه ای از یک یا چند ماده ی چسبنده(سیمان.آهک.گچ و...)ماده ی پرکننده(ماسه شسته ودانه بندی شده )ماده ی روان کننده (آب و...)هستند وبه میزان کافی به منظور ایجاد حالت خمیری و مخلوط کارایی دارند. این مصالح باید به دقت اندازه گیری ومخلوط شوند تا تعادل مطلوبی به ملات برای برآوردن خصوصیات اساسی آن بدهند.

žملات ها
ž1.تعریف
ž2.خواص ملات
ž1.2.خواص حالت خمیریی ملات
ž2.2.خواص ملات سخت شده
ž3.انواع ملات
ž1.3.انواع خودگیری
ž2.3.نوع ماده ی چسبنده
ž3.3.انواع ماده ی پر کننده ی(سنگ دانه ملات)
ž4.3.انواع مواد افزودنی
ž5.3.انواع کاربرد
ž6.3.انتخاب نوع ملات
ž4.ترک درسطح ملات
ž5.نحوه ی تهیه ی ملات

تحقیق در مورد ایزو

تحقیق در مورد ایزو

تحقیق در مورد ایزو

دسته بندیمدیریت
فرمت فایلdoc
حجم فایل43 کیلو بایت
تعداد صفحات66
برای دانلود فایل روی دکمه زیر کلیک کنید
دریافت فایل

مقدمه:

طی سه دهه گذشته جهان شاهد شکل گیری تدریجی یک سیستم اقتصادی یکپارچه جهانی بوده است. دنیای تولید نیز در ادامه این وضع شاهد افزایش سطح رقابت و ظهور رقبای مستعد دراقصی نقاط جهان بود.

جهانی شدن بازار تولید شرکتهای تولید کننده رابه ارزیابی مجدد نگرشهایشان را رقابتهای بین المللی وا داشته و دولتها را نیز به تغییر سیاستهای ملی خود وادار نموده است. مطمئناً شرکتهایی که به بازار به صورت ملی و نه جهانی ، و به محصولات نیز در حد کافی و خوب، و نه در سطح جهانی توجه می نمایند از صحنه رقابتهای تولیدی این منظر جهانی خارج خواهند شد.

مصرف کنندگان در بازار امروزی نقشی قاطع نسبت به گذشته ایفا می کنند، چرخه های کوتاه تر تولید و تدارک پاسخ سریع تر به تغییرات سلیقه مصرف کنندگان بسیار ضروری است.

سیستم های نوین تولیدی باید قادر به تولید محصولاتی با کیفیتی بالاتر، هزینه کمتر ، زمان انتظار ، طراحی سریعتر محصولات موجود و نهایتاً انعطاف پذیرتر باشند. رعایت استانداردهایی که در طول سالیان متمادی تدوین گردیده است، یکی از ابزارهای مهم در راستای ارتقاء کیفیت محصولات بوده ، به طوریکه کشورهای پیشرفته صنعتی در راستای جهانی سازی ، مرزهایی را برای کشورهای درحال توسعه و توسعه نیافته بوجود آورده اند که این کشورها برای ورود به عرصة جهانی و عبور از این مرزها بایستی استانداردهای بین المللی و قواعد بازارهای جهانی را رعایت نمایند.

از آنجا که هیچ کس محصولات بد کیفیت ، خطرناک و غیر قابل اعتماد . ناهماهنگ و تجهیزاتی که قبلاً خریداری نموده را نمی خواهد ، مشتریان انتظاراتی راجع به طراحی ، اجرا ، امنیت و قابلیت اعتماد به محصولات و خدماتی که خریداری می کنند را دارا هستند.استانداردهای بین المللی به افزایش سطح کیفی ، ایمنی ، کارآمدی ، اعتماد وقابلیت تغییر پذیری کمک می کنند و زمینه افزایش منافع اقتصادی را فراهم می آورد.
وقتی محصولات و خدمات هر روز نیازهای مصرف کنندگان را بر طرف می نمایند، اعتماد مشتری به آنها افزایش می یابد و در نتیجه یک موقعیت مشترک المنافعی ، هم برای مصرف کننده و هم برای تولید کننده وسرویس دهنده به مجود می آید این موقعیت زمانی به وجود می آید که نمایندگان مصرف کننده نقشی مهم در بهبود استانداردهایی که نهایاً در خدمات و کالا ها تاثیر ویژه می گذارند ، داشته باشند.
این بحث فایده وسودی که به مصرف کننده از استاندارد سازی و همچنین فایده وسودی که از توسعه استانداردهای بین الملی به مشتری می رسد را شرح میدهد و بیان می کند که ایزو چطور نیازهای مصرف کننده رابه اومی شناساند و چگونه از این نیازها در کارش استفاده می کند و چطور جوابگوی مصرف کنند گان می باشد.
به همین منظور مثالهایی آورده شده که در برخی زمینه های کاری و همچنین دستاوردهای اخیر ایزو در جهت حمایت از حقوق مصرف کننده می باشد.
سرانجام این مطلب شرح می دهد که چطور مصرف کننده می تواند در کارهای ایزو مشارکت نماید.
استانداردها جه هستند؟

دانلود پروژه تکنولوژی تولید ماکارونی

دانلود پروژه تکنولوژی تولید ماکارونی

دانلود پروژه تکنولوژی تولید ماکارونی

دسته بندیصنایع غذایی
فرمت فایلdoc
حجم فایل160 کیلو بایت
تعداد صفحات123
برای دانلود فایل روی دکمه زیر کلیک کنید
دریافت فایل

تاریخچه و مقدمه
بر طبق گواهی افسانه های قدیمی برای اولین بار مارکوپولو (Marco polo )در قرن 13 پس از بازگشت از چین غذایی آردی شبیه به کارونی را به دربار هدیه کرد .بطور کلی برای مردم آن زمان علی الخصوص دریانوردان حمل و نگهداری آذوقه سفر امری مهم تلقی می شد چرا که گاه سفر چندین ماه بطول می انجامید و آنها نیاز به غذایی داشتند که فاسد و خراب نشود . همچنین مرغوبیت و ارزش غذایی خود را حفظ کند. ظاهر همه این ویژگیها در ماکارونی وجود دارد این محصول در طی نگهداری به مدت طولانی طعم مزه و کیفیت خود را حفظ می نماید .
هر چند تولید ماکارونی از یک ریشه تاریخی منشا می گیرد اما به طور وسیع د رقرن بیستم با تغییرات اساسی وارد بازار مصرف عمومی و تجارت گردید در اولیل این قرن و قبل از صنعتی شدن تولیدات تهیه و تولید این محصول بصورت خانگی و یا به مقادیر کم ،درکارگاههای کوچک انجام می شود و در مجموع مقدار قابل توجهی را در بر نمی گرفت . طبق بررسی ، از سال 1850 میلادی تولید بصورت ماشینی وصنعتی با ابداع و اختراع ماشین های پرس کننده خمیر شروع شد مجموعه ای از این ماشین آلات متشکل از یک سیستم ورز دهنده خمیر (kneading device)با پیستون و سیلندر مربوطه و یک صفحه مشبک که منتهی از یک مارپیچ بودند کارتولید را در مقیاس صنعتی شروع کردند .در آغاز قرن بیستم لوازم موجود برای ساخت ماکارونی شامل مخلوط کن و پرس و قفسه های مخصوص خشک کردن ساخته شدند در سال 1934 یک شرکت فرانسوی که قبلا اکسترودر های ساده می ساخت سیستم پیوسته را جایگزین نمود و در همان سالها سوئیسی ها پرس های مداوم اتوماتیک را مورد بهره برداری قرار دادند امروزه این ماشین آلات به سیستم های تولید پیوسته تبدیل شده اند و می توانند با ظرفیت های بسیار بالا کار کنند استفاده نیروی انسانی برای این سیستم ها نیز بسیار اندک است تولید در این سیستم ها نیازمند دقت فراوان و ماده اولیه همگون می باشد .

فهرست مطالب
مقدمه و تارتخچه ................. 1
فصل اول
1-1- بخش اول : گندم و ویژگیهای آرد ماکارونی ..... 4
2-1- بخش دوم : انواع ماکارونی .......... 10
3-1- بخش سوم: ارزش غذایی فرآورده‌های ماکارونی... 18
4-1- بخش چهارم: موقعیت و محل کارخانة بازدید شده . 20
فصل دوم
2-1- بخش اول: مواد اولیه مورد استفاده ...... 24
فصل سوم
1-3- بخش اول : ساخت ماکارونی.................. 37
1-1-3- روشهای ساخت انواع ماکارونی ...... 38
الف: روش غیر پیوسته .......... 40
ب: روش پیوسته ........ 41
2-3- بخش دوم:‌ انتقال دهنده ...... 42
الف: انتقال دهنده‌های افقی .... 43
ب: انتقال دهنده‌های عمودی ...... 43
ج: انتقال دهنده‌های بادی ...... 43
فصل چهارم :
1-4- بخش اول : خشک کردن ........ 46
الف) خشک کردن اولیه .......... 48
ب) خشک کردن میانی ......... 49
ج) خشک کردن نهایی .............. 49
2-4- بخش دوم : یک دیاگرام خشک کردن موفقیت آمیز .... 53
3-4- بخش سوم : منحنی خشک کردن و نمودار آن ..... 55
فصل پنجم
1-5- گرمخانه‌های ماکارونی ...... 59
فصل ششم:
بخش اول : بسته‌بندی توسط کارگر و بسته‌بندی اتوماتیک ........ 63
بخش دوم : ویژگی‌های بسته‌بندی مطابق استاندارد ... 64
فصل هفتم
1-7- بخش اول : نگهداری و انبار کردن محصول ...... 67
فصل هشتم
1-8- بخش اول : بهداشت کارخانه ........ 70
الف) رعایت بهداشت توسط کارگران خط تولید ..... 70
ب) رعایت بهداشت توسط کارگران بخش بسته بندی و انبار ...... 71
ج) نظافت قسمتهای مختلف انبار ........ 71
فصل نهم :
1-9: بخش اول آزمایش شیمی ......... 75
الف) تعیین pH ماکارونی ..... 75
ب) آزمایش پخت و آزمایش جهت تعیین وزن مواد جامد در آب ...... 75
ج) آزمایش رطوبت ............ 76
2-9- بخش دوم : طرز تهیه محیط‌های کشت ..... 77
الف) طریقه کشت پلیت کنت آگار ....... 77
ب) دستور تهیه سوسپانسیون زرده تخم مرغ .. 78
پ) تهیه محیط کشت سوبرودکستروز آگار ........... 79
ت) طریقه کشت و شمارش آزمونهای میکروبی ..... 81
ث) تهیه محیط کشت باسیلوس سرئوس ......... 82
ج) طریق کشت کپک............... 83
3-9- بخش سوم : آزمون کنترل کیفی مواد اولیه .... 83
4-9- بخش چهارم: کنترل کیفیت فرآورده‌های نهایی .... 88
فصل دهم:
1-10- بخش اول : استاندارد ویژگی‌های ماکارونی ..... 97
فصل یازدهم:
بخش اول : بحث و نتیجه‌گیری .......... 112
بخش دوم: پیشنهادات ....... 113
بخش سوم: مقاله
بخش چهارم: منابع ....... 117